今度は塩ヨーグルトで 漬物です

今度は塩ヨーグルトで 漬物です

ここでは、「今度は塩ヨーグルトで 漬物です」 に関する記事を紹介しています。
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


今回は 前回イージーヨーの 無脂肪のスキマーズという 種類のヨーグルトを使用して
漬物を作ってみました



前回の記事では おいしいスコーンを作ってみましたが こちら

今回は 大好きな野菜を使って 簡単に 発酵食品。

発酵食品は 腸にとってもいいと評判です




 美肌と健康にも お漬物はいいですよね




以前は  ぬか漬けもやってましたが
毎日かき混ぜることを忘れる日もあったりして 
続けることをやめてしまいまして。。。。。 断念


ぬか漬けを断念したけど またやりたいですが このヨーグルトを使ってなら 一回ぽっきりでできるから 
安心です


 ピクルスも好きだけど これも好き。 


DSC07300.jpg
 

まずはヨーグルトを使います。

ヨーグルトはイージーヨーのヨーグルトです。


 お得なキットの記事は こちら です


まず 好きなお野菜を用意します。 わたしは パプリカ 人参 きゅうりなどにしました。


DSC07302.jpg 

もうこれだけでも ポリポリとかじってしまいたくなっちゃう おいしい野菜達

 
適当なサイズにカットします。 細長くしてみました。



このお野菜に イージーヨーの プレーンタイプ 無脂肪のヨーグルトを
ジップロップに入れて 野菜を入れて そして さらに 塩を入れます。


DSC07306.jpg 

そして 空気を抜くように ジップロップします。
タッパーでも できると思います


DSC07304.jpg 


そして もみもみして 空気を抜いて 冷蔵庫で一晩 もしくは2晩ほど置きます。



DSC07308.jpg



実はヨーグルトだけでやってみたのですが あっさりしすぎましたので
を入れました。 つける前に 野菜に塩をすり込んでもいいです
塩を入れたほうが 断然おいしいです。



完成です! 
 

DSC07334.jpg 

ポリポリと おいしくできました。

DSC07337.jpg 

スープカレーに 手羽元も使いたかったので ヨーグルトが余ってたので 
ヨーグルトで仕込みをして 作ってみました。

 
以前やった タンドリーチキンと同じように つけてみたら
とっても柔らかくておいしかったです。

タンドリーチキンの記事は こちら


DSC07338.jpg 



イージーヨーは世界で愛されてるホームメイドヨーグルト
私が今まで 作ってきたヨーグルト カスピ海ヨーグルトや ケフィアヨーグルトを
軽く超えるおいしさ スイートグリークに関しては  もう 大好きすぎる味です。
酸っぱいのが苦手な私は ちょうどいい感じです




初回のキットがなければ 作ることができませんが この キットは本当にお得
一袋で なんと10食分もできます 1Lもの ヨーグルト。


そして 次回はまた 違うフレーバーを 記事にしたいと思います。



pcサイトはこちら 累計7億個突破!EasiYoヨーグルト





最後まで読んでいただきありがとうございました。
更新の励みになります ポチット押してくださいね。

にほんブログ村 美容ブログ 美意識(美容)へ
にほんブログ村
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
おいしそー。塩ヨーグルトかぁ。ドレッシングなら作った事あるけど、漬物ね♪
色どりもキレイです。

うちも今年は糠漬けおわり。来年の春まで冷凍庫行きです。
冬は漬けてもあんまりおいしくないんだよね…。
2013/12/17(火) 21:26 | URL | ladyluck13 #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://harutonp.blog112.fc2.com/tb.php/1850-7bb8403c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。